FLORESTA NEGRA — parece sobremesa, mas é café.
Um café que lembra sobremesa desde o primeiro gole.
Notas de chocolate ao leite, framboesa, cereja e doce de leite criam uma xícara rica, envolvente e cheia de camadas.
A doçura muito alta aparece junto de um corpo cremoso, com acidez média equilibrada que traz leve brilho e uma finalização doce e prolongada, marcante do começo ao fim.
👉 Perfeito pra quem busca um café doce, intenso e com sensação de sobremesa na xícara.
É aquele café que agrada fácil, mas surpreende na complexidade.
Funciona muito bem em:
Filtro (coado), prensa francesa, moka e espresso.
Ficha técnica
Produtor: Rodrigo Bulisani
Origem: São Roque de Minas – MG | Faz. Dora Coffee Canastra
Safra: 25/26 | Variedade: Catuaí 62 Amarelo | 86,75 pts | 950 m
Processo: TROA
Sensorial: chocolate ou leite, framboesa, cereja e doce de leite • doçura muito alta • corpo cremoso • acidez média • final doce e prolongado.
Produtos relacionados
A Dora Coffee é uma torrefação brasileira focada em pós-colheitas inovadores e perfis sensoriais únicos. Selecionamos lotes especiais e desenvolvemos cafés doces, aromáticos e sem gosto de queimado — para você sentir diferença de verdade.
Dora Coffee Roaster - CNPJ: 36.596.882/0001-47 © Todos os direitos reservados. 2026
