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CAFÉ BRIGADEIRÃO

CAFÉ BRIGADEIRÃO

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BRIGADEIRÃO — O CAFÉ MAIS CREMOSO DA SUA VIDA
Chocolate ao leite, brigadeiro quente e um toque de baunilha.
Doçura alta, corpo cremoso e aquela xícara que abraça – perfeita pra quem quer sair do café comum sem abrir mão da cremosidade e daquele café que combina muito com leite.

👉 Um dos cafés mais amados da Dora Coffee.

Se esse for seu primeiro café especial, pode começar por aqui sem medo.
E se você não sentir diferença pro café comum, chama a gente: te ajudamos a ajustar o preparo até a xícara ficar do jeito que precisa ficar.

Quanto rende?

  • 80g → ~ 8 xícaras

  • 250g → ~ 25 xícaras

  • 500g → ~ 50 xícaras

  • 1kg → ~ 100 xícaras
     

Funciona muito bem em: filtro, prensa francesa, moka e espresso.
 

Ficha técnica

Produtor: Ricardo Coutinho

Região de Origem: Lambari - MG
Propriedade: Sítio Badem
Safra: 25/26
Variedade: Catuaí Amarelo
Pontuação: 85,25 pts
Altitude:  1050 metros
Processo: Natural
Análise Sensorial: Aroma de chocolate ao leite e avelã; sabor de chocolate, avelã e nibs de cacau; doçura alta; corpo cremoso; acidez baixa; finalização doce e amanteigada.

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