BANOFFEE — doce, cremoso e envolvente
Um café que lembra sobremesa desde o primeiro gole.
Notas claras de banana, doce de leite e canela se encontram numa xícara muito doce, cremosa e confortável.
A banana aparece trazendo o lado frutado, enquanto o doce de leite dá profundidade e cremosidade. A canela fecha o conjunto e deixa aquele perfil clássico de banoffee, só que dentro da xícara.
👉 Perfeito pra quem gosta de cafés doces, encorpados e com perfil de sobremesa.
Se banoffee já é difícil de recusar no prato, imagina no café.
Funciona muito bem em:
Filtro (coado), prensa francesa, moka e espresso.
Ficha técnica
Produtor: Rodrigo Bulisani
Origem: São Roque de Minas – MG | Faz. Dora Coffee Canastra
Safra: 25/26 | Variedade: Catuaí 62 Amarelo | 86 pts | 950 m
Processo: TROA
Sensorial: banana, doce de leite e canela • doçura alta • corpo licoroso • acidez média • final doce e longo.
A Dora Coffee é uma torrefação brasileira focada em pós-colheitas inovadores e perfis sensoriais únicos. Selecionamos lotes especiais e desenvolvemos cafés doces, aromáticos e sem gosto de queimado — para você sentir diferença de verdade.