Notas sensoriais:
Açaí
Baunilha
Flor de laranjeira
Floral, perfumado, leve e extremamente aromático.
Uma explosão sensorial, com doçura elegante e final marcante.
Funciona muito bem em: V60, Kalita, Aeropress e métodos filtrados.
👉 Para quem busca um café realmente diferente.
Produtor: Marco Franco e Rodrigo Bulisani
Região de Origem: Lambari - MG
Propriedade: Faz. Campanha
Safra: 25/26
Variedade: Catuaí 144
Pontuação: 92 pts
Altitude: 1450 metros
Processo: TROA
Análise Sensorial: Aroma de baunilha, flor de laranjeira, açaí e mel; sabor de baunilha, açaí, mel e cural de milho; corpo aveludado; acidez média; finalização doce e longa.
Somos uma torrefação de cafés especiais. Trabalhamos com o conceito de coffee experience. Apresentamos cafés raros e exóticos com sensoriais muito nítidos. Essa experiência sensorial é o nosso diferencial.