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PÃO DE MEL — doce, intenso e cheio de textura
Um café que remete direto à sobremesa.
Notas de doce de leite, mel, chocolate ao leite e especiarias criam uma xícara rica, quente e extremamente envolvente.
A doçura muito alta aparece junto de um corpo suculento, com acidez média equilibrada e uma finalização doce e prolongada, que permanece na boca por bastante tempo.
👉 Perfeito pra quem busca um café doce, marcante e com sensação de sobremesa.
É o tipo de café que não passa despercebido.
Quanto rende:
80 g → ~8 xícaras (~R$ 2,86 por xícara)
Funciona muito bem em:
Filtro (coado), prensa francesa, moka e espresso.
Ficha técnica
Produtor: Rodrigo Bulisani
Origem: São Roque de Minas – MG | Faz. Dora Coffee Canastra
Safra: 25/26 | Variedade: Catuaí 62 Amarelo | 86,75 pts | 950 m
Processo: TROA
Sensorial: doce de leite, mel flor de laranjeira, chocolate ao leite e especiarias • doçura muito alta • corpo suculento • acidez média • final doce e prolongado.
A Dora Coffee é uma torrefação brasileira focada em pós-colheitas inovadores e perfis sensoriais únicos. Selecionamos lotes especiais e desenvolvemos cafés doces, aromáticos e sem gosto de queimado — para você sentir diferença de verdade.